25 ottobre, pastaday, composizione in rima di Daniela Domenici
la parola PASTA è talmente nostrana,
una pietra fondante della cucina italiana
che nelle altre lingue non ne esiste la traduzione
e oggi che è il pastaday ne abbiamo la dimostrazione
che sian spaghetti o trenette
fusilli, farfalle o pennette
con qualunque salsa o condimento
la pasta è sempre un vero godimento
La pasta oltre che un godimento, di questi tempi è una autentica consolazione.
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