“Cuore di pastafrolla con mandorle e crema al limone”

Ho voluto un po’ giocare
stamattina con il gusto
per venirti poi a svegliare
dandoti il buongiorno giusto
una pasta frolla lieve
e la forma come un cuore
che si sciolga come neve
rivelando il suo sapore
e sorprenda poi il palato
col ripieno della crema
di limone delicato
e la pelle un poco trema
La dolcezza è già in agguato
mentre il vento soffia fuori
è l’esterno mandorlato
solo uno dei decori
Già pregusto la sorpresa
del tuo sguardo tra un minuto
la mia mente è già protesa
a carezze di velluto.

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