Archivio categoria: ricette, arte culinaria e dintorni

il cIOccolato, composizione con IAti e dittonghi di Daniela Domenici

il cIOccolato è il miglIOr rimedIO per un’inizIAle depressIOne, per le varIE delusIOni, per la conclusIOne di relazIOni, è un’invenzIOne strabilIAnte che fa gIOIre qUAndo la si mangIA lascIAndoti scIE di pIAcere

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accadde…oggi: nel 1848 nasce Giulia Turco Turcati Lazzari, di Alberto Pattini

https://www.ladigetto.it/permalink/23645.html Ritratto della scrittrice Giulia Turco Turcati, la trentina che per competere con gli uomini nel campo letterario doveva firmarsi con lo pseudonimo di Jacopo Turco Giulia Turco Turcati, di antiche origini nobiliari,… Continua a leggere

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il gusto e l’odorato, composizione in rima di Daniela Domenici

da due anni è un dato di fatto assodato che il covid fa perdere il gusto e l’odorato anche io li ho persi dalla sera alla mattina quando del mio caffè all’alba nella… Continua a leggere

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ho perso il gusto, composizione in rima di Daniela Domenici

Ogni momento è quello giusto diceva di un noto caffè la pubblicità e io purtroppo ho perso il gusto per la variante del virus che non se ne va che strana sensazione non… Continua a leggere

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creare combinazioni culinarie, tautogramma in C di Daniela Domenici

creare combinazioni culinarie curiose crepes, crostate, cassate, cannoli contorni colorati coccolando cuori che chiedono calore

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Le arance amare dell’Antico Corso, quando dei frutti trascurati diventano occasione di incontro e socializzazione di Elvira Tomarchio

L’ arancio amaro, o melangolo, è un albero della famiglia delle rutacee, usato da centinaia di anni come portainnesto per le arance dolci, i suoi frutti sono conosciuti sicuramente fin dall’antichità dato che… Continua a leggere

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piZZA paZZa, composizione con le doPPie nel giorno della piZZa di Daniela Domenici

oGGi fa le biZZE tra friZZi e laZZi la piZZa paZZA con le coZZE è tuTTa un boZZo ci meTTo una peZZa? …aZZero questa piZZA…

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“Il pane fritto e altre storie” per ritrovare i sapori e le atmosfere di una civiltà perduta, di Elvira Tomarchio

Il pane fritto è  una pietanza povera, nata dall’esigenza di non sprecare il frutto del duro lavoro dei contadini, è un modo per onorare i prodotti che la terra dona all’umanità, si può… Continua a leggere

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la parola pasta, composizione in rima per il pastaday di Daniela Domenici

la parola PASTA è talmente nostrana, una pietra fondante della cucina italiana che nelle altre lingue non ne esiste la traduzione e oggi che è il pastaday ne abbiamo la dimostrazione che sian… Continua a leggere

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