Per noi adulti non sarà un affare di stato ma può diventare un bel rompicapo Per chi è inesperta in cucina magari una novella sposina Cosa vuol dire: prendo una noce, la lavo… Continua a leggere
La bambina non aveva idea di cosa fosse una ” noce di burro”. Tutte le noci che aveva visto finora avevano un guscio solido e il gheriglio ben formato. Il burro poi si… Continua a leggere
Una noce di burro cos’è? Ma quanto misteriosa è questa frequente definizione che non ha una esatta connotazione e a cui non avevo mai posto attenzione che in quasi ogni ricetta puoi… Continua a leggere
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Dopo il digiuno quaresimale ( si fa per dire specialmente Oggigiorno) Siamo pronti per l’ abbuffata pasquale Non ci facciamo mancare Niente, Nessun ingrediente: Tutte le specialità sono una bontà Così ci si… Continua a leggere
image taken from Daily Meal E Easter eggs A And after… S Sunday roast ; Sweet; Hot cross buns. T Topping..eggs. E Eggs …hunt. R Rolling…eggs. HAPPY EASTER!!
foto dell’autrice … mangiare una cipollina è una goduria sopraffina della città di Catania è tipica, lì è nata, ma anche ad Augusta può esser mangiata insieme alla cipolla stufata il prosciutto cotto,… Continua a leggere
foto dell’autrice … stamattina mentre gustavo la mia granita nella mia ormai inguaribile linguistica follia mi è venuta la voglia di cercare l’etimologia di questa parola che indica una cosa così squisita… e… Continua a leggere
molti prodoTTi siciliani sono scriTTi con le doPPie, tuTTo in Sicilia è esagerato, anche il dialeTTo che raDDoPPia molte consonanti, tuTTo è doPPiamente aPPetitoso: i caNNoli con la buCCia friTTa, i caPPeri di… Continua a leggere