Archivio categoria: ricette, arte culinaria e dintorni

la taZZina di caFFè, composizione con le doPPie di Daniela Domenici

la tazzina di caFFè, al maTTino, è, per me, un oTTimo aBBraCCio, una perfeTTa careZZa per le mie papiLLe prima di iMMergermi neLLe iNNumerevoli aTTività che mi aTTendono…

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Il gusto di non sprecare, di Paola Bortolani, recensione di Daniela Domenici

Sottotitolo “ricette di una genovese in cucina”: ecco uno dei tre motivi per i quali sono stata attratta da questo originalissimo libro, il fatto che l’autrice sia una genovese (anche se ora abita… Continua a leggere

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il mio sito, composizione in rima baciata di Daniela Domenici

amiche e amici con affetto v’invito: venite a trovarmi nel mio sito,  un salotto culturale, non reale ma virtuale; molti argomenti sono a vostra disposizione se a loro dedicherete un po’ d’attenzione, se… Continua a leggere

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La guerra dei panettoni, di Carlo Lotti, Graphofeel edizioni, recensione di Daniela Domenici

Tre anni dopo lo splendido libro dedicato all’inventrice del bacio Perugina, Luisa Spagnoli https://danielaedintorni.com/2016/04/15/la-signora-dei-baci-luisa-spagnoli-di-maria-letizia-putti-e-roberta-ricca-graphofeel-edizioni-recensione-di-daniela-domenici/ Graphofeel ci regala un altro delizioso e originalissimo libro dedicato a quattro straordinari “inventori” sempre in campo dolciario creato… Continua a leggere

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il gattò di patate, di Adele Libero

Cara Assuntina, si mo’ viene a cena, prumetto ca te faccio cunsulà. E comme infatti i’ t’haggio appriparato… na bella fella ‘e gattò ‘e patane. E c’haggio misso ova e parmiggiano e ‘a… Continua a leggere

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Nicola, pasticciere messinese a Sestri Ponente, omaggio in rima baciata e alternata di Daniela Domenici

se le VERE specialità siciliane vuoi assaggiare da “don Luigi” a Sestri Ponente dovrai andare, il gestore e splendido pasticciere, il grande Nicola, di origine messinese, di ogni prodotto vuole sempre avere la… Continua a leggere

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i matuffi viareggini, composizione con le doppie di Daniela Domenici

i matuFFi viareggini e luCChesi… …un piaTTo sopraFFino con la riceTTa deLLa noNNa, se li aSSaGGerete le vostre papiLLe vi ringrazieraNNo!!!

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accadde…oggi: nel 1799 nasce Eliza Acton

https://it.wikipedia.org/wiki/Eliza_Acton Eliza Acton Eliza Acton (Battle, 17 aprile 1799 – Hampstead, 13 febbraio 1859) è stata una cuoca e poetessa britannica, autrice di uno dei primi libri di cucina destinati alle famiglie intitolato… Continua a leggere

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languorino e spuntino, in rima AAA BBB CCC DDD, di Daniela Domenici

languorino repentino: lo spuntino è davvero molto urgente per ritemprare la mia mente e il corpo contestualmente; sarebbe ben accetta anche una barretta da gustar senza fretta, con naturali ingredienti, da conservanti esenti,… Continua a leggere

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