W le torte, composizione in versi ottonari di Patrizia M.
Ma che buone son le torte Che sian dolci o salate Ci son quelle della nonna E ci sono le crostate Torte fatte con amore Dalla mamma dalla zia Di profumi e sapore… Continua a leggere
Ma che buone son le torte Che sian dolci o salate Ci son quelle della nonna E ci sono le crostate Torte fatte con amore Dalla mamma dalla zia Di profumi e sapore… Continua a leggere
Pesto baxaicò, formaggio sâ, pignêu, aggio êuio d’oiva extravergine zeneise
… Che sia una crostata oppure una pasqualina durante la giornata si gustano volentieri
Mettiamo dentro al marmoreo mortaio Quelle tenere verdi foglioline Di spicchi d’aglio ne bastano un paio E poi pinoli e sale e pestiamo fine fine Qualche cucchiaio di formaggio parmigiano E se piace… Continua a leggere
immagine tratta da BimCal.it … Il tiramisù è stato ben preparato, attende solo d’essere assaggiato le papille gustative son in gran fermento l’acquolina in bocca è…in forte aumento! Tra la panna montata, il… Continua a leggere
immagine tratta da Finestre sull’Arte … verde profumo orgoglio genovese ecco Re Pesto
… Piove, preparo pranzo per parenti pedanti prossimamente pranzanti . Penso primi penne parigine, polenta pasticciata. Poi pietanze prelibate: pavone pieno (di) provola Polpi, polpette, pollo, pizza, pesce, polpettone, patate, pomodori , pesche… Continua a leggere
… pistacchio frutta secca di colore verde granite, torroni, salumi, gelati Bronte
una feTTa biscoTTata con tanta cioCColata, se poi è NUTELLA è ancor più beLLa, del palato è una gran delizia, è qualcosa che un po’ ci vizia, per le papiLLe gustative è aPPagante,… Continua a leggere