Archivio categoria: ricette, arte culinaria e dintorni

cocomero o anguria, composizione in rima alternata e baciata di Daniela Domenici

cocomero o anguria comunque sia chiamata/o è una vera goduria per il nostro palato il rosso, caratteristico colore, è il simbolo dell’erotico amore “citrullus lanatus” è il suo nome scientifico in latino ma… Continua a leggere

Vota:

cocomero o anguria? di Anna Romano

https://www.greenme.it/vivere/costume-e-societa/cocomero-o-anguria/ cocomero o anguria, composizione in rima alternata e baciata di Daniela Domenici Anguria o cocomero, qual è il nome corretto e quale l’espessione dialettale? Ogni regione d’Italia ha il suo modo di chiamarlo.Il… Continua a leggere

Vota:

la cozza, la regina dell’Adriatico, di Graziana Zaccheo, tratta da “Orecchiette al pesto”

Dei molluschi non è certo la più bella Ma per i pugliesi è la sola regina Che sia impepata, ripiena o nella ‘tiella’ La cozza nera è una cosa sopraffina Si schiude e… Continua a leggere

Vota:

“fatti assodati sulle uova” di Lena Sjöberg, recensione di Veronica Ruberti

https://oggiscienza.it/2020/06/06/fatti-assodati-sulle-uova/ “Quando ci trasferimmo in campagna dalla città, cominciammo a desiderare delle galline. La sesta estate il sogno divenne realtà: quattro galline e un gallo traslocarono nel nostro piccolo pollaio. Già il primo… Continua a leggere

Vota:

il basilico, composizione in rima baciata di Daniela Domenici

Per me il basilico è davvero mitico, la sua etimologia è tutta una poesia: sapete che vuol dire “regale”? Un significato niente male. Le foglie del basilico col loro profumo potente mandano messaggi… Continua a leggere

Vota:

i taralli di Mastromatteo, composizione in rima di Daniela Domenici

i taralli di Mastromatteo sono talmente sopraffini che devon varcare i confini e arrivare sino…all’Eliseo; in provincia di Bari vengon creati, a Palo del Colle per l’esattezza, e sono un’ineffabile prelibatezza che può… Continua a leggere

Vota:

le orecchiette con le cime di rapa, di Graziana Zaccheo e Daniela Domenici

oggi ho deciso di preparar le orecchiette e in ogni piatto ne metterò diciassette non sono per niente superstiziosa, voglio che tutti/e ne abbiano a iosa; nel pentolone a bollire le metto insieme… Continua a leggere

Vota:

ode al tarallo, composizione in rima baciata a due mani di Graziana Zaccheo e Daniela Domenici

ode al tarallo ch’è uno sballo, semplice, croccante e saporito, sei il mio spuntino preferito, è un prodotto sopraffino della Puglia, un dono divino, fatto doverosamente a mano il profumo ha del grano,… Continua a leggere

Vota:

toro e bilancia, composizione in rima alternata di Oumar Sallieri

Eh lo so devo metterci un freno alla lunga il cibo diventa veleno abbiamo un bel dire se ci togliamo anche questo…. dove andremo a finire senza olio nel pesto ? Sotto il… Continua a leggere

Vota: