Archivio categoria: ricette, arte culinaria e dintorni

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La guerra dei panettoni, di Carlo Lotti, Graphofeel edizioni, recensione di Daniela Domenici

Tre anni dopo lo splendido libro dedicato all’inventrice del bacio Perugina, Luisa Spagnoli https://danielaedintorni.com/2016/04/15/la-signora-dei-baci-luisa-spagnoli-di-maria-letizia-putti-e-roberta-ricca-graphofeel-edizioni-recensione-di-daniela-domenici/ Graphofeel ci regala un altro delizioso e originalissimo libro dedicato a quattro straordinari “inventori” sempre in campo dolciario creato… Continua a leggere →

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il gattò di patate, di Adele Libero

Cara Assuntina, si mo’ viene a cena, prumetto ca te faccio cunsulà. E comme infatti i’ t’haggio appriparato… na bella fella ‘e gattò ‘e patane. E c’haggio misso ova e parmiggiano e ‘a… Continua a leggere →

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Nicola, pasticciere messinese a Sestri Ponente, omaggio in rima baciata e alternata di Daniela Domenici

se le VERE specialità siciliane vuoi assaggiare da “don Luigi” a Sestri Ponente dovrai andare, il gestore e splendido pasticciere, il grande Nicola, di origine messinese, di ogni prodotto vuole sempre avere la… Continua a leggere →

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i matuffi viareggini, composizione con le doppie di Daniela Domenici

i matuFFi viareggini e luCChesi… …un piaTTo sopraFFino con la riceTTa deLLa noNNa, se li aSSaGGerete le vostre papiLLe vi ringrazieraNNo!!!

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accadde…oggi: nel 1799 nasce Eliza Acton

https://it.wikipedia.org/wiki/Eliza_Acton https://dstraduzioni.com/2017/12/19/eliza-acton/ Eliza Acton (Battle, 17 aprile 1799 – Hampstead, 13 febbraio 1859) è stata una cuoca e poetessa britannica, autrice di uno dei primi libri di cucina destinati alle famiglie intitolato Modern… Continua a leggere →

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languorino e spuntino, in rima AAA BBB CCC DDD, di Daniela Domenici

languorino repentino: lo spuntino è davvero molto urgente per ritemprare la mia mente e il corpo contestualmente; sarebbe ben accetta anche una barretta da gustar senza fretta, con naturali ingredienti, da conservanti esenti,… Continua a leggere →

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il piccolo libro vegano, di Serena Ferraiolo, Iacobelli editore, recensione di Daniela Domenici

Un libro piccolo solo per le dimensioni, tascabile, ma davvero grande e dettagliato per i contenuti questo delizioso manualetto che Serena Ferraiolo ci regala con “tanti consigli utili in cucina e non” come… Continua a leggere →

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delirio linguistico-culinario con parole che differiscono solo di una vocale o di una consonante, di Daniela Domenici

ho fatto una COLLETTA per pagare la BOLLETTA alla più vicina POSTA ma nella fila ho perso il POSTO allora per…sublimare questo TORTO decido di preparare una TORTA con una RICETTA a base… Continua a leggere →

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frutta, tautogramma in F, di Daniela Domenici

frutta fornisce fresche fibre, facilita, favorisce funzionalità: fa fluire felicità… fruttuosa!

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