“Scrigni di asparagi e mandorle”

Come scrigni di sapore
e fragrante morbidezza
con il freddo o col calore
son tesoro di ricchezza
Delizioso il loro cuore
di formaggi un po’ filanti
con gli asparagi e l’ardore
delle mandorle croccanti
La sorpresa di contrasti
e il sapore delicato
donerà degli antipasti
un ricordo insuperato
ma per noi questa serata
non prevede commensali
e la sfoglia un po’ dorata
mette ai sensi anche le ali.

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