“Scrigni di asparagi e mandorle”
Come scrigni di sapore e fragrante morbidezza con il freddo o col calore son tesoro di ricchezza Delizioso il loro cuore di formaggi un po’ filanti con gli asparagi e l’ardore delle mandorle… Continua a leggere
Archivio categoria: ricette, arte culinaria e dintorni
2 commenti
“Cuore di pastafrolla con mandorle e crema al limone”
Ho voluto un po’ giocare stamattina con il gusto per venirti poi a svegliare dandoti il buongiorno giusto una pasta frolla lieve e la forma come un cuore che si sciolga come neve… Continua a leggere
“Tagliolini al cacao in vellutata di formaggi e noci” di Lady P
La carissima amica Lady P non solo prepara questi splendidi, originalissimi piatti ma è bravissima a creare, ogni volta, delle perfette filastrocche in rima alternata… … Di consistenze soffici e intriganti che aleggino… Continua a leggere
Panza e prisenza, di Giuseppina Torregrossa, Mondadori 2012, recensione di Daniela Domenici
“Tre poliziotti, sette ricette di piatti prelibati, un’estate: si aggiungano due indagini delicate, profumate cene in terrazza, un pizzico d’ironia e passione quanto basta. Un canto d’amore per la Sicilia servito come un… Continua a leggere
Sapori autunnali: zuppa cremosa di funghi di Lady P
Talvolta non è tanto la questione di cibi afrodisiaci da gustare che stimolino i sensi e la ragione… per poi quel desiderio titillare Talvolta basta avere l’accortezza di simulare un senso come il… Continua a leggere
Cena autunnale: filastrocca afrodisiaca di Lady P
Cena autunnale: quenelle di tacchino in crema di radicchio rosso su cialde di polenta, e un vecchio film di Brass L’atmosfera è già autunnale arrossiscono i colori cerco un piatto non banale che… Continua a leggere
Tagliolini neri con salmone e pepe verde, ricetta afrodisiaca in versi di Lady P
Il nero come sfondo di delizia di tagliolini freschi fatti in casa assaporando già per chi ti vizia la gioia di cui l’aria è già pervasa. Salmone sfilacciato che miscela col rosa che… Continua a leggere
Caffè Babilonia di Marsha Mehran – Neri Pozza editore 2005, recensione di Daniela Domenici
Non avrei più voluto uscire da “Caffè Babilonia” ma, purtroppo, il libro è finito e mi è toccato riemergere da questo piccolo gioiello della letteratura femminile straniera contemporanea, opera prima di Marsha Mehran,… Continua a leggere
Uva noir di Gabriella Genisi – Sonzogno 2012, recensione di Daniela Domenici
E ancora una volta Gabriella Genisi è riuscita ad ammaliarmi e a rapirmi così tanto da divorare il suo libro in meno di 24 ore: la sua stupenda, ineguagliabile Lolita Lobosco, commissaria della… Continua a leggere
