Due anni dopo la terza inchiesta torna tra noi Lolita Lobosco, commissaria della Sezione Omicidi della questura di Bari, creata dalla penna di Gabriella Genisi, barese doc, che ci regala un’altra delle… Continua a leggere
Col verde marzapane col bianco della buona ricotta col colorito cioccolato a gocce col buon pan di spagna classico con bagna di marsala con i profumi della Sicilia vi voglio presentare la Cassata… Continua a leggere
aloe arborescens E se vi dicessi che esiste una pianta miracolosa che ha delle proprietà tali da essere considerata una guaritrice naturale? Ebbene sì, non solo c’è ma era già ampiamente utilizzata… Continua a leggere
A Cullura della nonna.. Dosi per la pasta biscotto: Kg1,500 di farina 0 4 uova gr.500 ml.500 di latte gr90 di olio o strutto gr.40 di ammoniaca in polvere buccia grattugiata di… Continua a leggere
Oggigiorno non è un segreto che le cucine professionali sono inondate di machismo. Dalle vivide scene descritte in “Kitchen Confidential” di Anthony Bourdain fino alle buffonate esagerate degli chef su “Food Network”… Continua a leggere
Già il titolo è attraente, provoca il desiderio di sapere perché l’autrice li definisca così, il sottotitolo poi è ancora più delizioso “ricette vegetariane, vegane e racconti per lettori onnivori”: per una… Continua a leggere
I BISCOTTI RIPIENI DELLA NONNA RIVISITATI Per la pasta frolla: gr.500di farina % margarina gr.150 zucchero gr.150 uova 2 pizzico di sale …impastare velocemente farne una palla e far riposare… Il ripieno:… Continua a leggere
foto dell’autrice … Se brava nonna vuoi diventare… la mente e il cuore devi raddoppiare… le mani e i piedi per fare in modo di poter essere in ogni luogo… Fai della vita… Continua a leggere
