Archivio categoria: ricette, arte culinaria e dintorni

il riso al telefono, composizione in rima baciata di Graziana Zaccheo

Oggi per pranzo ho voluto preparare Un piatto che alla mia infanzia subito mi fa pensare E così al mio bimbo un po’ raccontare Di pappe antiche, d’amore, di gioie rare. Così il… Continua a leggere

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il bocconotto di Bitonto, di Graziana Zaccheo, dal libro “Orecchiette al pesto”

Di Bitonto è il fantastico Bocconotto Che certo non è solo un biscotto È un dolcetto perfetto in tutto Dell’arte dolciaria bitontina il miglior frutto Non è tuttavia tanto famoso Seppur sia davvero… Continua a leggere

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accadde…oggi: nel 2018 muore Loredana Limone

https://italiansdoitbetter-booksedition.blogspot.com/2016/07/intervista-Loredana-Limone.html https://danielaedintorni.com/2013/02/23/borgo-propizio-di-loredana-limone/ Ben trovati, Bellissimi. Vi accolgo oggi con un’ospite d’eccezione, che ringrazio per la sua disponibilità e per avermi trovata mentre mi lasciavo ispirare dai profumi e dalla musica di Borgo Propizio.… Continua a leggere

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monoporzioni, un progetto gustoso e colorato di ziczic

  MONOPORZIONI è un progetto editoriale che accorcia le distanze sociali, racconta l’esperimento di un modo diverso di essere comunità. È un libro di cucina che non serve solo a cucinare. È il… Continua a leggere

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cocomero o anguria, composizione in rima alternata e baciata di Daniela Domenici

cocomero o anguria comunque sia chiamata/o è una vera goduria per il nostro palato il rosso, caratteristico colore, è il simbolo dell’erotico amore “citrullus lanatus” è il suo nome scientifico in latino ma… Continua a leggere

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cocomero o anguria? di Anna Romano

Cocomero o anguria? Differenze e origini del nome. Qual è il termine corretto? https://danielaedintorni.com/2020/07/31/cocomero-o-anguria-composizione-in-rima-alternata-e-baciata-di-daniela-domenici/ Anguria o cocomero, qual è il nome corretto e quale l’espessione dialettale? Ogni regione d’Italia ha il suo modo… Continua a leggere

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la cozza, la regina dell’Adriatico, di Graziana Zaccheo, tratta da “Orecchiette al pesto”

Dei molluschi non è certo la più bella Ma per i pugliesi è la sola regina Che sia impepata, ripiena o nella ‘tiella’ La cozza nera è una cosa sopraffina Si schiude e… Continua a leggere

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“fatti assodati sulle uova” di Lena Sjöberg, recensione di Veronica Ruberti

“Fatti assodati sulle uova” di Lena Sjöberg “Quando ci trasferimmo in campagna dalla città, cominciammo a desiderare delle galline. La sesta estate il sogno divenne realtà: quattro galline e un gallo traslocarono nel… Continua a leggere

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il basilico, composizione in rima baciata di Daniela Domenici

Per me il basilico è davvero mitico, la sua etimologia è tutta una poesia: sapete che vuol dire “regale”? Un significato niente male. Le foglie del basilico col loro profumo potente mandano messaggi… Continua a leggere

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